材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
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1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
, D6 w) E* W1 H公仔箱論壇 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
' v- O/ F, w2 K! Z' y& u+ I" Z 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
+ Q: m3 A/ s. s3 ~www3.tvboxnow.com 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb% W* I3 _+ D/ u* F0 q% n
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。7 I4 W' i8 q% s. _, c' @# l1 K' Y
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
& ?" ^/ k/ q+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
/ P. N, \; S9 P- l 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。 |