茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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* q/ v3 A5 p- y0 n j3 R* ytvb now,tvbnow,bttvb 選擇合適的時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }/ Z% p# `3 j' s2 e. I4 M: ~
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。www3.tvboxnow.com7 i2 E3 W. s' A9 R+ e
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝0 h) ]: u" q4 ~" v. m0 k
" V& f3 x: D- q 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
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, \& z$ {- a9 v7 @* v- T6 `) W若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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2 C( u, Y) T. N2 S1 X7 B9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特殊人群不宜多飲
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. v" a! x: n" I! h+ E$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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* W3 @0 w" _1 e, i% F' w. v9 _# E/ f: g （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。tvb now,tvbnow,bttvb) V9 _% G3 g0 j$ [: |
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。tvb now,tvbnow,bttvb, D6 A- ]2 V9 H+ |* Z
- N+ ~4 T" ?: \$ `& k' A- }www3.tvboxnow.com （３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
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. e$ w% E" S) f1 D0 F, m+ `" H8 Lwww3.tvboxnow.com （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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某些患者最好敬而遠之
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( p% S* g5 V: }! u+ N7 B公仔箱論壇 （１）動脈粥樣硬化患者：公仔箱論壇! X2 r1 ?0 b* |! }8 L( Z/ J
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& D& U+ C- M! r) j: I
. w' i& d% ]& I6 d5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （２）失眠患者：
9 |! b0 i- e% h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {- u9 P& ?6 R |1 P
不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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（３）高血壓患者及心髒病人：tvb now,tvbnow,bttvb8 w' c! b' _6 r' H; H
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茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。公仔箱論壇) A4 {) v3 F- D) l1 ]
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（４）痛風病人：$ t) S+ m7 F, b1 P& R. F! E8 S: N
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。tvb now,tvbnow,bttvb; ]9 R% P* k. j# ?. w1 V* j8 _' r
* T: {) [' K6 t; e- N （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
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9 ]5 {1 C: g& U& M/ W1 i 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：公仔箱論壇9 X4 K. E5 D+ Z8 w
T P/ k+ m w- D' U7 g 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。公仔箱論壇% o P/ @) H( C
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（７）習慣性便秘患者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 Y! L$ ~: c2 i' p
) ]6 m" |0 B; C1 _$ P% htvb now,tvbnow,bttvb 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。公仔箱論壇6 Q) S2 W/ O- n8 l' {7 Y
3 C$ ?* I( x) p; o （８）發熱病人：& J2 T- I* P/ N' G- S
, l% S) j6 W, O/ Q1 [7 E' T$ X) @tvb now,tvbnow,bttvb 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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