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[中式食譜] 苹果银耳瘦肉汤

材料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量,姜3片。
4 w8 c! _' t' G" Z% z: s/ Z8 U+ z  做法:1. 瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。
, g3 T. U) S! F$ T$ h0 c: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟 公仔箱論壇% L5 z/ Y* B2 t) e) z& |  V
  3. 将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。
+ R/ T8 k7 a! F4 \, E! _; t) [公仔箱論壇  4. 加适量盐,即可上桌。 公仔箱論壇0 Q/ j0 l! R( ?5 i5 b
  食效:润肺、化痰、美容。
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