[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

咖啡愛奶茶

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材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，公仔箱論壇, L' _3 ^8 z5 v9 C1 ]
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。公仔箱論壇- X9 T' z/ j2 Q" |* l: n
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；# I' a- f; ^: T4 \
         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；公仔箱論壇- n. r$ p5 ^( K+ a( M9 ]  w; J8 e
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，公仔箱論壇- ]9 B  p8 K9 e2 ]7 f2 [
         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，公仔箱論壇* H/ {8 t3 ^0 K' K* ~% S
         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。