製作難度：★★☆☆☆公仔箱論壇6 b5 k' P+ \( N( U9 I8 r+ P
份量： 4人- p9 ^* Y* `$ z Q; m
材料 ：
1 V* X0 _3 X2 Y: n公仔箱論壇嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）
; L/ L: R6 D1 o8 c( m- f公仔箱論壇醃料：* z$ u- ]$ W: ~; x% J* ?" J
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）
+ z5 _+ V5 @- c" m. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 h* R8 H" c0 H3 @www3.tvboxnow.com1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! f! \! i8 B+ c& A5 k4 q- c: m4 ?
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1 i- h! a4 c% E1 x8 `: Z2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。公仔箱論壇" V3 t4 o/ L2 f) r" p% A
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3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。6 f! n# g8 u' S0 z) j( ~8 e& D. z
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|( d+ x) D( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾一鍋水，放入（ 3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。 |
發表於 2010-5-11 11:20 AM
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