[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

咖啡愛奶茶

材料
" V) T2 {+ S) H2 h$ q7 Dtvb now,tvbnow,bttvb遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克; {5 o4 f) y* p# ^4 y% d

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1.預熱焗爐至 220℃。tvb now,tvbnow,bttvb" T0 `/ v+ J8 l' W
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2.將辣椒乾剪成細粒。
, M1 Q6 d9 I2 N- F3 t8 M: ~, L; }3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。
6 K" g2 O6 m2 @% e3 D5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。