【材 料】
" P, D7 G( j1 L _" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙朗牛肉 80公克
+ T/ ~. ?- @: t. j/ K! E( dtvb now,tvbnow,bttvb山藥丁 40公克 www3.tvboxnow.com8 |8 s- M' M, z4 @9 q- w
鮮奶 40cc 公仔箱論壇) O: O) ?) E" k6 C( `4 ^5 {3 t/ C- ]
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- \. O# Y- H+ K; r1 d% x【調 味 料】
% L) s1 N% _2 w# ~6 l" a7 S+ x$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩胡椒碎 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* ~* v1 a; z' R+ S0 E
紅酒 10cc
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& A5 ^: Y! q, x3 J/ ~www3.tvboxnow.com【做 法】
# N s( ]2 H6 h2 t9 P' c5 f! z) ?& ?0 u1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。公仔箱論壇5 [$ n j0 k) K h
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，tvb now,tvbnow,bttvb z9 p- w* D. E0 y5 P8 v+ v+ V2 s
再煎2分鐘取出盛盤。. q4 ]' |1 l7 ^7 f
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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