[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
# N; ^/ b5 e. Y$ D; C# }tvb now,tvbnow,bttvb日 本 青 椒 仔     5 隻www3.tvboxnow.com, ]- t5 _5 r3 Q% j( X
洋 蔥     1/2 個 www3.tvboxnow.com1 A% y; Y' k; x: h$ m
肥 牛 肉     5 片
, E6 e6 Z/ Y3 H7 h  `www3.tvboxnow.com牛 油     1 片 www3.tvboxnow.com5 m- z* G+ l& V% [! b/ H' Y
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 8 N/ z7 y4 }* M4 q( Y; E$ _! S
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調 味 ：
0 Q% @7 ?0 F0 }' c! ewww3.tvboxnow.com鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
- S; L8 y6 P. J- p: \公仔箱論壇
8 m4 U& M, D( A做 法:
' n. ~; V$ j. K8 h0 v" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 * g) c7 U7 S% c( q( @8 a
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
  _* @$ W8 P9 D% K3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。