材料 牛腩200公克 冬粉50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 M) l+ W' y4 U" P v+ U
綠花菜20公克 蔥２支
: x: v% n2 A% O+ ^. t) Y4 I公仔箱論壇薑３片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# J t ]7 i* a/ g5 D
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
# y9 e' s3 Y8 z0 Q! b8 r9 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙 公仔箱論壇. i: W" D u" | u( l/ z1 d
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 公仔箱論壇$ }1 z9 Y% X+ P# O" v. p6 T
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， www3.tvboxnow.com% H4 A1 U6 R) v; `: `! W' D6 _3 D
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [" i' B1 \" H5 Z& i0 X. y' Z
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
4 t- ?. X/ n4 Qwww3.tvboxnow.com待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
1 x5 A( C0 G; c% K) W8 Q0 u4 R: F再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。+ N9 h! ~/ x: x4 X/ {, v. Q7 i
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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