材料 牛腩200公克 冬粉50公克
- w: b9 Y+ o5 B% \www3.tvboxnow.com綠花菜20公克 蔥２支
& J, J' \0 y8 x' j' P9 L9 j公仔箱論壇薑３片
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3 y3 f& a8 k7 o. Y+ [. e調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 g9 S' H8 |6 v; Y
鹽１小匙 www3.tvboxnow.com8 u/ }; S6 X+ S6 `* r9 y$ S
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， www3.tvboxnow.com; a) c2 y8 e: T
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， www3.tvboxnow.com( T: \6 v; g! h/ q, c
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
" d1 i- P7 L+ d" @" g0 ? e# i3 |２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
6 E" W" i6 I$ Q) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
& h, A# z! B6 ctvb now,tvbnow,bttvb再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb' q% D8 Q$ W3 g" p2 m
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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