材料 乾米粉100克金瓜200公克 www3.tvboxnow.com$ A" K( a5 Z; w8 F6 V2 w
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 # G' v7 ~5 d" h% }! L# ~
青蒜、蔥各1支
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* y. _" P; M3 a) s) b. Q! qtvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯
/ K3 c+ T Q3 O! b5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙 公仔箱論壇, F' M/ d) y, P
胡椒粉１/4小匙
% j' r }; M7 ^; H1 m# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' d% h- V+ y7 q
C料:香油1/2小匙 www3.tvboxnow.com0 }6 n* f, _; k& T4 K7 O
7 O0 \9 g! H C, f; P0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 - c, C+ s- \$ U2 s! L2 T
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s q# S1 l& Z2 o; O
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 4 }8 T7 Q/ d% ?3 t% ~" l# J
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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