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[美食介紹] 大杏仁水果酸奶沙拉

大杏仁水果酸奶沙拉

  原料:美国大杏仁20颗、樱桃20颗、奇异果1个、中型芒果1个、火龙果1个、无糖酸奶150毫升  N. V0 R# X9 W- O( Q# z* D
  调料:蜂蜜适量8 k; v5 f% C& V7 D3 W/ Y/ b
  1.将火龙果对半切开,用挖球器挖出一个个的果肉小球备用。( \% Z+ O) q" c2 i
  2.将芒果外皮洗净,然后用刀沿着芒果的纵1/3处剖开(避开芒果中间的果核),将切下的芒果块上有果肉的一面斜切成菱形网格状(要切到接近果皮处,但不要切断),然后拿起芒果块,用大拇指按住芒果块两端,其余手指托住芒果皮下方,然后用中指用力顶一下将菱形网格状果肉翻起备用。
  l) j* D* |, {) T$ p公仔箱論壇  3.将奇异果去皮切片备用,樱桃洗净沥干水分备用。& g4 O& _9 S+ x9 ^2 K! N
  4.将火龙果、芒果、奇异果、樱桃和大杏仁放入盒中,淋上无糖酸奶即可食用,可以再加入适量蜂蜜调味。
' l3 l3 Q# y- @" Z% l$ Q  小叮咛公仔箱論壇' N% G& s. R" ]6 I- q; t1 w
  1.使用无糖酸奶能更好的衬托出鲜果美味。! ^7 m5 m' E" y0 }* Z1 ?; q5 C
  2.一人量的话,放二十颗左右大杏仁即可。虽然食用大杏仁不必担心会发胖,但也不要过量食用,每天二十颗左右就很好。
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