【材料】：
! j3 m# m, I- D2 V( i; p$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10只
- J- ]& }9 Y, iwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔片公仔箱論壇+ U6 u& V% P3 ]) k
紅葡萄酒
$ `- {/ Y" [0 _5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb/ b w0 @! i0 Y4 W* y5 P: U
砂糖公仔箱論壇+ Z2 }5 b( K: U2 n. Z+ G" g
鹽公仔箱論壇) _- v3 y1 D2 @5 t8 o; o( t
雞精
: n) s* j7 B+ _- j) X) Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
5 [+ W/ w# i6 A- t7 Mwww3.tvboxnow.com生粉適量www3.tvboxnow.com) V+ F7 o% j6 ?1 V/ M! P/ O; I
料酒20克www3.tvboxnow.com" C" Q, v$ N+ H) }5 e: Z' y1 T
麻油少許
+ I# v5 ^( U' A2 i' _3 D' C. `公仔箱論壇薑片蔥段各20克。3 v/ l* ^7 i8 W
3 t; t: Y7 q9 C" m【作法】：
/ v$ {7 ]' d$ K2 A S+ y$ a( Q0 i5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
; \6 }, V( ]$ F- H3 S( J! z) M: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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