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7 q3 F T) j5 p! M" `, ~www3.tvboxnow.com材料
4 m; I; c c% V7 _* O7 _- t公仔箱論壇牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, z# s4 s$ c2 a
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1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。" e; V7 F2 G4 U' a, |( _7 M
- T$ A2 o T( y% ]4 Uwww3.tvboxnow.com2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。
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' [! z8 M) w6 }7 S. U' jtvb now,tvbnow,bttvb3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。www3.tvboxnow.com( p0 I' ]% c- s4 H" g5 G
( l* C/ H9 o3 a+ l" |( uwww3.tvboxnow.com4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。$ q! W7 Q/ ^* a6 |! B" B
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用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。www3.tvboxnow.com; C' R& m5 L) r. ]
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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