 无国界的沙嗲鸡肉串公仔箱論壇0 @" b! I5 v: {8 N
准备时间
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4 ]# u. T2 b" W$ z0 g* a$ R4 r 制作时间
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食材
8 s9 x9 b2 b5 \- c$ {, K 新鲜的鸡胸四百克tvb now,tvbnow,bttvb6 l$ K. r7 U8 x. R7 ?! u
调料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 \6 Q# c6 ^ d( G( n
沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克tvb now,tvbnow,bttvb! @6 @5 w5 J8 ?9 S' E }8 L; U' K
制作方法www3.tvboxnow.com0 _" E0 m$ }/ E6 P. J$ ^9 ?/ X& M
1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
( ]$ `! I# `. Q 2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb% T- i2 n# W/ N8 |
菜式特点www3.tvboxnow.com. N7 Q9 x: C5 g+ \8 g# x% x
这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。
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在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |