到檳城的新關仔角吃海鮮，或許很多人會罵你：“傻的！那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮，根本像送上門的菜頭任砍！”9 r1 y' T5 `3 i2 N" I# R7 y& B8 Y- X
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話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角，有著波光粼粼的大海，有清涼的海風作伴，有悅耳的海浪聲伴奏，剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態，而做到了這一點。公仔箱論壇# b& N" U, q. o9 i e
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多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳，就出生在檳城這美麗的小島，而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方，多年後的今日她回到了家鄉，在決定經營餐廳時，堅持選擇了這裡築起她的小天地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A( B6 ^, W2 U7 J. }
1 Z! t. O/ O7 Y3 `6 Zwww3.tvboxnow.com“我選擇了海鮮，那是因為我本身愛吃，也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道，只有做海鮮，才是最襯它。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S7 E4 g6 t- ?* o" ]+ i" \1 E. Q
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珍貴象拔蚌tvb now,tvbnow,bttvb; e, z0 g3 T- t6 }$ e$ r3 U$ j8 ?
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於是，珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了，店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的，比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌（Panopea abrupta）、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等，大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動，可說是“熱鬧”相當。www3.tvboxnow.com* W# V1 B1 f: m4 \% U0 _, o# J
6 y F1 q/ O: D: L8 z& L% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜麗芳說，雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳，但她還是想“腳踏實地”做生意，尤其是家庭式的顧客，是她最重視的。她說：“旅客吃過後就很難再回頭光顧，但本地人就不一樣，如果材料夠鮮夠美味價格又合理，用餐環境又提供優惠的話，他們會一來再來。”她說，用心做且將眼光放長遠，這是她的經營之道。6 E# i/ v: ]9 Z
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以下是珍寶的各種優惠，很有“看頭”哦！
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生日你最大，如果你是壽星，只要在3天前通知，珍寶將免費為你準備軟香內含甜蓮蓉的壽桃。有了這個好意頭的壽桃，你一整年都有個飽滿、豐盛的好運氣。
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本地龍蝦買一送一
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龍蝦一直都是價格昂貴的美食，今日，人人都有機會品嘗它，珍寶推出的還是最惹味的芝士焗龍蝦，僅付188令吉，就有兩隻香噴噴的本地龍蝦捧到面前。
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鮮蟹每公斤只收28令吉公仔箱論壇+ q! E$ D, }% K+ T: _6 B
; E! n! ~# S! x/ u2 jtvb now,tvbnow,bttvb每公斤的螃蟹（約三隻），一般市面上都收費六七十令吉，但來到珍寶，區區28令吉就可吃到了，要怎樣煮，也任你選擇。
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$ o% Q* u6 e D5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝掌燴鮑魚只收48令吉
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" C' L: t0 v" i8 P. n% o公仔箱論壇老饕最愛的不是只有鵝肉而已，鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”，應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚，珍寶就特地呈獻了，由阿拉斯加進口的鵝掌，只需付48令吉就可享用，價格非常大眾化。
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0 G" p$ `) \3 x& W6 O. Y雞肉製清真點心tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 s& H$ H4 y6 ~% |
& Z2 l* _1 F" K+ C# g另外，杜麗芳也說，除了海鮮，珍寶也很注重點心，款式有近百種，而且都是港式點心，但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真（Halal），所有的點心和包點，都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。
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“我和先生都是回教徒，因此我們的美食全都是清真的，有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣，哈哈，這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。
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& |; X3 [+ ~) a8 g( qtvb now,tvbnow,bttvb珍寶海鮮天堂tvb now,tvbnow,bttvb4 R, b* K8 I/ i2 ^) N8 r
地點：104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.
; v5 x7 i2 H" k$ a0 V電話：04-228 6991公仔箱論壇7 d6 C$ H6 C5 d8 r3 X. N% ~) O
營業時間：7am至2pm（點心）/11am至3am（海鮮） |
發表於 2010-5-22 06:16 AM
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