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【材 料】7 b5 E! w9 P" p" o9 |+ f
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鮮魷魚 2尾
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薑 20公克
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; n1 k- J1 f8 `! k% @. V3 t蔥 2根
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: B; c' [3 L. O0 [& F2 d% F公仔箱論壇【調味料】
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料理米酒 1大匙
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: G* q' ]; R2 ^$ h8 k- |www3.tvboxnow.com果泥沾醬 100㏄
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8 Q [( ~) m( V* V* Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 % a1 s" _( h- n& L, }
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H ?8 }# I0 v: ^
' U2 C, L0 V1 e+ c6 H) k2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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+ v8 j1 |+ g6 X' @# t B8 rwww3.tvboxnow.com3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。 |
發表於 2010-5-23 11:59 AM
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