材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 H: y5 E6 {/ `' R/ o( _
橙1個
+ |) V4 ]! E7 p! I5 L! |4 M q鮮鳳梨肉120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% n" E W9 N' i9 a/ o# i
玉子豆腐2條
# S& r* B! u1 I+ ~! C+ bwww3.tvboxnow.com青椒120克
" W4 i& H7 L4 L- G5 m% Vwww3.tvboxnow.com紅椒30克
1 b! l: I/ Z; I) \6 r! Qwww3.tvboxnow.com 咕嚕汁料：
9 i& ~5 B* u% k6 Ktvb now,tvbnow,bttvb片糖（煮溶）2兩
$ r: T9 z/ L' V3 w) x( [tvb now,tvbnow,bttvb日本醋2兩) ^6 d3 Q: A- d8 a$ ?" c% O7 {# d
o急汁少許
9 |- z1 C9 G' l& ~; G; XOK汁1茶匙
" K4 n. Z1 O9 g% M! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2湯匙
9 W' o5 U2 }" N做法：公仔箱論壇7 ^# O+ l0 c3 v& Z% ]
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
+ U8 e4 `: v Y3 R7 L2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
7 {7 v! p& p* G& }4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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小貼士：
! B* t! u7 `* h' _3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ K1 \. a- s# a c0 Z
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
/ t" ^1 [2 c- t. y; z$ C. x7 l公仔箱論壇3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。9 g# R. W0 M) ^* l$ ?5 b W
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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