材 料：
7 z/ U6 o2 t2 g0 Q鮮蝦 120 克. u( @# U) m$ b7 `! B# @
芒果 150 克切粒
" R& J* e9 W- V; R0 C9 u% v/ Jwww3.tvboxnow.com魚肉 60 克
3 H( e" e$ z6 s0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子 8 隻
. k/ G; s0 j( y( u! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化紙 8-10 塊
( ^" k/ O' E3 @' f" @' qtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠適量 0 D9 [- G) l# u
雞蛋 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W- |* o5 R3 A ?5 W
中國芹菜少許- w) y1 G$ u7 W3 U' p7 m( o
西芹粒少許
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調 味 料：
/ E1 \5 x7 @7 g y1 U# h公仔箱論壇胡椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇+ o3 P6 i$ c4 ]' X- o: |
沙律醬 4 湯匙
4 i# Q2 k/ Z5 d" I. U0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶1 1/2湯匙
* X0 h7 T' R8 M9 q) a3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
. { o$ q# |7 e- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。3 C, k" K( R4 R; P0 [. x
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。' k& @! _$ q& m" X5 T3 U
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
3 |" P0 U# j4 }$ q4 a8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。公仔箱論壇" y1 K" ~/ e2 Q: y" s+ Z
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
* M6 n" B$ C9 w! K公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-23 12:03 PM
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