臘味飯
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【材 料】
* \, H& e0 N3 s: O2 _3 t臘腸 1條
8 U6 m9 M7 k$ Y# D! g( _www3.tvboxnow.com肝腸 1條
) j: I8 N' v _, T m- S/ Twww3.tvboxnow.com白米 1杯
$ {8 M! D6 @0 t. W8 t水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ g% M/ S, A6 F( |
青菜 6顆 5 x1 J, e9 c8 |+ D3 S
【調味料】 www3.tvboxnow.com# @( Y' D2 u; X$ {0 j+ n7 L
生抽 1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J h" k' w0 B5 I; F
【做 法】
5 L% |0 Z0 A! H2 v0 r5 e2 Lwww3.tvboxnow.com1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。
5 E: e1 Z; L8 }: w5 ~! q/ j1 a, s公仔箱論壇2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇* V0 H$ F- }1 }0 E
3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。 公仔箱論壇3 N: A) i" E% z3 H, v
4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |