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貝妮甜甜圈

貝妮甜甜圈
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【材 料】
  k9 R! n" Z  w: s# A6 R香草海綿蛋糕  6片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U( w' O1 }" K! n2 y. I% b
咖啡酒糖液  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 f" z) l+ Y3 |" A( O: F
乳酪慕斯餡  1174公克 ; `1 [. `3 R2 z( i9 ]
新鮮蔓越莓果  24顆 公仔箱論壇! W; X9 V& D6 Y6 g. p$ }
鏡面果膠  適量
6 C0 b! w" j- Ytvb now,tvbnow,bttvb貝妮矽膠模  6個 tvb now,tvbnow,bttvb7 P" r4 I  B  r0 d7 k
  www3.tvboxnow.com# @4 |$ j/ _6 T' y1 P* \/ {
【做 法】
- y7 K7 z5 @- C8 A/ p+ K; P公仔箱論壇1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 c8 m: @+ b& @

. p9 X: j' o& G9 I/ ytvb now,tvbnow,bttvb2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。www3.tvboxnow.com$ l% V$ h4 W7 o! h1 s6 E
公仔箱論壇2 [; v- l. ^9 E9 {! ?6 s
3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部,並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 自冷庫室取出作法3,一一將成品倒扣出來,於凹口處放入新鮮蔓越莓果,再刷上少許鏡面果膠即完成。
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