[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
% W+ S$ S+ L. n4 h4 q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 約350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- L5 N  u! ?( i' @, g
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)3 n1 O' M" q% d" D
冰糖 適量
% C( d; a# r  n6 |公仔箱論壇老薑 2片
2 E  H: s5 V% H, q5 l# L/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ l% ~6 E( S& J
制法：
* |5 S7 X( f, r4 B" ?8 D9 S' j3 e1 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
* N- K7 B2 X4 O2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
9 T$ i6 ]  q8 E公仔箱論壇3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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貼士：
) }& O2 V$ W3 k3 S: j$ K$ M- vtvb now,tvbnow,bttvb番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。