[中式食譜] 素燴獅子球

咖啡愛奶茶

素燴獅子球, X4 H! @3 S/ f) j+ s% X: r

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原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉　適量，麵包糠500克。
  M, X# E. L. S4 m  ~. e8 X, q/ bwww3.tvboxnow.com　2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許
9 k; g  w% y6 \! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v6 }7 S8 \6 ?& }+ E& D2 ^. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽
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& b# W  B& ^+ e4 M# B作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。 www3.tvboxnow.com& g9 `( T  I) J. p3 R, F, g/ i% f
　2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _; n% Q. t' W, r1 p
　3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。
; k( F- a$ S0 S$ R' E) `公仔箱論壇　4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。