夏日炎炎,行幾步路已覺被高溫蒸乾。趁瓜菜當造,就吃頓清淡消暑的瓜菜宴吧。帝京軒推出「夏日頂瓜瓜」菜式,當中雞汁珍寶白玉環就用冬瓜切成環,以上湯烹調,釀入蟹腳、蝦仁等,用料豐富。金蒜翠玉蟠龍蝦則放海蝦、金蒜及炸煙肉粒於翠玉瓜上,味鮮又香口。一口桂花排骨,肉排配桂花蜜汁、青瓜,惹味爽口。瓜菜水份多,纖維豐富,可謂有營之選。& d6 G+ H) C B. M( A; S
, N2 X2 Z: A' l9 t3 n7 o( m帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)
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金蒜翠玉蟠龍蝦$148
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一口桂花排骨$880 T3 G+ [9 d) v" ]8 Y2 l* L
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6 {% w+ I# K* b) Z+ |2 P3 \/ f雞汁珍寶白玉環$78 |