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[食肆地點] 送萬五蚊現金券$0食 9吋大頭蝦

「你今日 PHO咗未?」越南文 PHO(音:火)指湯粉,夏天悶熱難當,食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過,今日《蘋果》就送出萬五元現金券,讓你不費分毫嘆盡越式美食,包括足 9吋長越南大頭蝦。公仔箱論壇+ q% i- g4 [4 @- Z! R! [

% @1 G1 f+ c, ]( Xwww3.tvboxnow.com$500現金券當錢使公仔箱論壇" \) }+ J- h  l) X9 \7 Z+ g+ A: F
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好有牛油香,聞到已經食指大動!
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3 d9 P  d% R4 @! V' F) B$ F, m+ x去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24,年初於尖沙嘴再開分店,分店裝潢貫徹總店簡約風格,落地大玻璃感覺開揚,更設有 VIP房,可容納 10人以上,方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券,名額 30個,即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100,共 5張,每次惠顧可使用一張,絕無限制消費滿某金額才能使用,換言之,只要埋單金額低於或剛好為現金券面額,就可不費分毫食番餐! 2 Y7 U; z4 ^: O' H9 `
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牛油大蝦夠爽脆公仔箱論壇( f2 k, B3 V" J" _2 R
要數必吃菜式,怎少得招牌生牛肉粉,香港分店出品更屬「升級版」,生牛肉用澳洲肉眼;河粉以越南大米製,滑溜煙韌;湯底用上 24種材料,先由越南總店調配好,運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時,清澈湯底濃郁鮮甜,再滲出微麻,層次分明,難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」,每 1至 2個月更換新菜式,燒大頭蝦就是其中一款,因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦,每隻足 9吋長,肉厚爽脆,必試!餐廳大部份材料由越南入口,分店廚師亦曾赴當地受訓一個月,而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗,須知道越南曾是法國殖民地,飲食文化互相影響,法式的細緻煮法加上越式用料,可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合,$39起包括前菜、主食及甜品,主食為粉麪飯類,甜品份量與散叫無異而非「迷你版」,以一碗湯粉價錢吃到如此組合,抵!4 F& L: e, A/ L: ^5 j; O

  |0 Y! \3 W4 g: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌生牛肉粉$39公仔箱論壇$ k/ |9 J$ B8 N* t! q' L
       
( r, p8 w9 \; \* C# e3 _www3.tvboxnow.com澳洲肉眼切片半生熟,嫩滑而肉味濃,配以同樣滑溜的越南河粉,絕對是滑不留口。
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咖喱甜而不辣,帶有淡淡香草香,最驚喜是除薯仔外,更混入紅心番薯,令咖喱更香甜。
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) [5 S( P. N8 \; @3 t! V9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒大頭蝦$98/隻
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# ]; I; X" D% K/ r* k公仔箱論壇9吋長大頭蝦開邊,輕煎後加入香草牛油烤焗,爽脆彈牙,散發陣陣牛油香。
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香脆豬肉春卷$48
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餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳,以大片生菜包住,蘸「越菜靈魂」魚露來吃,香脆味又鮮。公仔箱論壇% c; B# M' l8 f0 h1 |$ p9 @
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斑蘭葉椰汁糕$26(前)、越式焦糖燉蛋$28
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5 n5 x/ u( Y8 K. U# I公仔箱論壇斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新;越式燉蛋焦糖味濃,味道較甜。
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1 H  b, s  h* q( ?( q越式滴漏咖啡$28/熱
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咖啡粉來自越南總店,可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁,然後才加入煉奶品嚐。
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  C0 n5 B. J8 [3 m& |! }tvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)
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