[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: www3.tvboxnow.com1 T+ ?; @. `/ I6 f
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豆腐  1塊
4 H7 s% P7 V7 L) a3 A. X0 b, Gwww3.tvboxnow.com鰻魚  1條
; k. T. J3 M) |- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  1把  }: l! a( h. X( Y7 c/ y

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醃料/調味:
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海帶鰹魚汁  1杯- @9 W; F4 _& {
米酒  1大匙
; ~! f" y3 B  @% ^, xtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁  1大匙1 B% I$ S2 u1 ^$ I4 w( W
薑末  少許
4 U7 a* s2 U3 @8 a公仔箱論壇
5 G% {8 E; j* o' M) Xtvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 w& |; Z  @6 O5 f" p) \
做法: 公仔箱論壇8 ^0 w& ?$ T9 ?

+ {3 j$ r4 c8 C7 R1  將豆腐水份瀝乾。
3 D: y* g7 |, h! j, u" l3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i, L7 F& C& n1 k7 atvb now,tvbnow,bttvb2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v9 X: Z5 E( i( e

& a3 V$ L  L1 }# Etvb now,tvbnow,bttvb3  韭菜切成5公分寬。
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。