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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

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材料
, M: j0 H7 x+ b4 Qwww3.tvboxnow.com蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t2 z" _' e1 i! G3 {' J5 J# x

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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 t* I2 H6 B8 M" _  N/ y4 S; f4 S5 ^
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% u" ]3 Z, ?5 `) F. H$ S

5 E) R, b, \* ~0 |! U$ swww3.tvboxnow.com2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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! d6 ]; z8 K( ?+ Y; D$ g% c3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
# z+ Z* y' b9 [* L. a  D5 Hwww3.tvboxnow.com
# y: C& N; M% _0 q  _8 q公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
& F$ M+ p5 K$ _* c. Fwww3.tvboxnow.com5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。0 i. w) h/ ?% ~, D
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感谢分享~
. L$ y! L0 W! s" M公仔箱論壇我有空会试的
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