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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- @4 e, U* Q4 R$ W% g& S8 A
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【做  法】公仔箱論壇$ L3 s" k- s: M, D( Y& ^5 [3 A5 q) c
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。公仔箱論壇2 D' n" a7 A3 S( S1 Y/ U
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?) r5 v% ]6 x1 W, ]

" \/ d5 W; `# m【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G/ O, g$ i' J% T6 x( J/ }
絲瓜     300 公克tvb now,tvbnow,bttvb, \1 P& U0 V1 Y; Y
蛤蜊     150 公克
$ b! Z+ M* g; q6 A4 K  h蔥     1 支
1 k8 M: q* E' }0 ?" @5 b% W! X薑     20 公克( s$ [" S! Z9 O
【調 味 料】
$ i$ U& \" ?, ^7 Z  j: K, ~8 v公仔箱論壇水     300 ㏄
* O3 c: V$ u+ Z+ ]" i2 I鹽     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb( P2 q% ?2 }7 C
雞粉     1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 g. k4 j- x( x$ T. w6 h$ j' y
糖     1/2 小匙
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