[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： % Y9 N$ F2 o& G

" n: t4 m3 R' F豆干 ... 70公克
' d  y% U( x8 V- b. Q( Q( _www3.tvboxnow.com毛豆 ... 20公克 - ~6 K5 k7 D+ a0 i0 x
荸薺 ... 20公克 公仔箱論壇# ]# f: |/ N) k# y
香菇 ... 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; B4 |) i9 [, n3 w# `- I
蒟蒻 ... 20公克
0 G8 w- b, o- h" Z  }  w公仔箱論壇沙拉油 ... 少許
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; S/ T; }1 A8 j) D7 j! |1 }7 G+ K公仔箱論壇‧ 作法步驟： www3.tvboxnow.com, a) E: a! S* e7 f- k

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。