[中式食譜] 蝦子燴麪

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材料
' R: ~+ J8 E! g3 U% F& ~- e  ]/ P3 Wwww3.tvboxnow.com生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙公仔箱論壇8 v0 q6 n1 h% r' j7 E

! V, O, k( {1 `3 ^  P- f        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 n! j# @3 [7 o4 ?
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _+ O7 w& u. \
1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。
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3 Z2 O7 m* y6 b) X% E4 @: y6 |' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。公仔箱論壇/ K' l" \7 b1 G* y# T& c* r8 F3 h0 b

$ ^; Y3 G" v6 v0 N+ x- g3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。% O8 H( z: X- O# a! G
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生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
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