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[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

       
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清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量
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做法
) R( d' w" C8 w公仔箱論壇1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。
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' x! \  }  D4 p9 hwww3.tvboxnow.com2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。
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7 o3 c' U7 L2 y# o( ?- s. }: Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。公仔箱論壇5 I. c) h2 z$ }; g! z
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