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, g2 K! r' \2 P5 ]& Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
1 u1 ?! c. z) p9 S `tvb now,tvbnow,bttvbBocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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, |3 G' s6 I' Otvb now,tvbnow,bttvb做法
3 H: @) o1 w' ^& i' G* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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& @$ x# n( T- d" j6 w7 K- ~www3.tvboxnow.com2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。
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. m6 w( W5 Y {# v$ a( ^3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb6 C" z* V2 ^5 d4 z
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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