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[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

材料:黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 j5 g- @2 T7 r& f& E
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    柱候酱20毫升、蚝油30毫升,陈皮、香茅各少许,! V% d- X1 t! I4 t2 P$ y  k3 n

4 L# }% y/ B- K- a% i# X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb    盐、冰糖、花生油各适量。
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做法:黄牛肉洗净,切寸丁,用刀拍扁状。
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    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉,翻炒至水分收干,
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7 T% [* ?% o# d    下柱候酱继续翻炒至香气溢出,加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油,
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" r  t2 u+ S( H$ Y% D( K' I8 _www3.tvboxnow.com    以盐、冰糖调味,焖煮10分钟后加入萝卜,, r; ^( u7 _1 a0 ^' R3 q& ]

/ `3 G, E2 V! G4 m公仔箱論壇    中火焖煮至牛肉熟透即可。
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