標題: [中式食譜] 樹子蒸魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:41 PM     標題: 樹子蒸魚

【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) L9 k- ~, z( ]& F$ T; u
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。* K9 L: g% Z# b6 D- J" I) r3 \
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b7 [4 T, u; x/ e! n: D! M
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。8 c( X/ t  j, ^- C5 k. C) R
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' P2 j  T7 }) e* P' m/ `www3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com2 h! r' K% t8 |$ B- \* B
金目鱸魚     1 尾
5 u* M- ~3 ?/ J/ G+ I( H+ }www3.tvboxnow.com樹子     50 公克公仔箱論壇# Q$ q7 Z0 }( B
樹子湯汁     1 大匙
2 A' m- P1 u; x$ F公仔箱論壇蔥段     2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n2 _1 j5 w& r4 ^4 h0 d# n, u
薑片     4 片tvb now,tvbnow,bttvb8 k( n$ ~' P+ X, s. n! u6 H
蔥花     5 公克tvb now,tvbnow,bttvb, h$ h" x; i$ h8 B0 N
辣椒絲     5 公克
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, ^7 H2 d7 w9 x; y% y  t0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, c  P) X* U8 M$ O0 ^* U7 ?2 g
糖     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! u4 V8 k. ?* }2 X
米酒     2 大匙

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