標題: [西式食譜] 藍蝦果冰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-24 06:57 AM     標題: 藍蝦果冰

       
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* d1 T4 m) c( i: g% H3 qtvb now,tvbnow,bttvb材料  www3.tvboxnow.com) Q1 E) l4 n% R4 R2 X5 E+ m2 X# K
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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醬汁料
2 q0 _7 K/ u4 N( f, |  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙www3.tvboxnow.com. F' W6 I. U1 F& b) w% O

& @6 Y' W; L  @  W3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 h% w  w  d) X1 D: B+ P

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% ]% R- y4 W1 Z% g# Q  a  n8 Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 Y' l7 T1 @. @  q  s- p2 h* a
做法
; ]1 q% T, ?- Q8 Z7 ~; L1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
+ V8 W6 [* [( U' bwww3.tvboxnow.com
; o0 }, `+ R, b" t; r! r; h公仔箱論壇2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
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4 k% b- y& ?4 t1 w( o0 y, t; t- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-24 11:32 AM

thanks for sharing

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作者: chue0608    時間: 2010-6-25 11:29 PM

thank....

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