公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 世界「菜」——安仔熱捧 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-7-1 08:44 AM 標題: 世界「菜」——安仔熱捧

公仔箱論壇! l R8 |% G1 P& h, ?( @

燒牛柳、羊肉、豬柳以巴西式火爐燒製，肉汁豐富，風味十足。(馬哥孛羅咖啡廳)

tvb now,tvbnow,bttvb" U/ Q# Y0 e3 n, v; R
世界盃正進行得如火如荼，熾熱氣氛由南非的球場，「蔓延」至本地每一角落。有餐廳趁機推出世界盃參賽國家的特色風味菜，身為足球「粉絲」的許志安（安仔），今日就帶大家到馬哥孛羅酒店旗下的餐廳，一邊歎美食，一邊觀賞精采球賽。

強隊接連受挫，叫一眾「粉絲」心驚膽顫，不過換另一個角度看，賽果愈是意外，戰況就愈引人入勝，就連一向在家看球賽的許志安，今年也決定到餐廳湊熱鬧。他說：「以往我會跟娘炳（梁漢文）在家觀賞賽事，但今年選擇到酒店，一來可享各式美食，氣氛不錯，更可品嘗代表不同國家隊的食物，相當『應景』呢！」
其中，安仔特別推介大家到尖沙嘴馬哥孛羅酒店旗下十家餐廳，因為在世界盃期間，各家餐廳均會推出主題食物和特飲等，最吸引他的，自然是愛隊西班牙的美食。馬哥孛羅咖啡廳的自助晚餐（成人/$358起、小童/$208起），便供應西班牙海鮮炒飯、西班牙辣肉腸炒雜椒等，炒飯用香草、蒜和西班牙辣肉腸等材料同煮，飯粒吸收了龍蝦、青口及蜆的鮮味，煙韌香濃，安仔試過也大讚滋味。公仔箱論壇% ^ i; _3 H* _* S/ S6 i# i

除了西班牙菜，入圍八強的巴西及德國，其菜式同樣滋味。巴西「代表」有炸鱈魚薯球，以及多款烤肉類，其中，炸鱈魚薯球以煙鱈魚打成蓉，再混入羅勒葉炸香，入口熱騰騰，鹹香惹味。至於德國則「派出」紐倫堡腸、豬手等「迎戰」，最適合一眾愛吃濃味食物的饕客。
% R* D) u$ O1 C0 `* c" O- t$ V4 A
還未夠喉？大家還可「柯打」意大利薄餅、阿根廷雞卷、英國炸魚薯條，以至日韓風味的天婦羅、牛肉粒配泡菜等，各式香濃美食，伴酒一流。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)