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標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-5 12:07 AM     標題: 简单花样寿司

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4 i2 E; ]" `# Q( l! H$ F4 V用料tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 A8 ~+ t0 B% G' D- X
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    * 【饭团原料】：大米、寿司醋www3.tvboxnow.com" \( q3 D. E$ \: s* v
    * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱7 w0 k/ S' l6 e; h) j$ H
    * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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做法
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   1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
5 V! y) T6 @, K5 E/ ]: b   2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
! o/ A: p$ I0 K9 e- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。: E- g- |0 M7 D; Q' |9 L! M
   4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
9 d2 e' u) I& P' w8 V. {/ E8 J& B9 g   5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。tvb now,tvbnow,bttvb- s' X  r  D7 g! y- b
   6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z% }" ^" v- I) s! H
   7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 C7 Z8 h3 X0 F
   8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
: Q# f4 n9 p1 y( G   9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。) J' d; Q/ B% |- [7 C7 [
  10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。tvb now,tvbnow,bttvb  V) t7 R: g+ D
  11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
( A. ^! p: [: t; R) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。( M8 A( w; K( l+ n- @
  13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。公仔箱論壇* F% l$ q0 Z* r0 v7 E4 @
  14. 玉米沙拉就做好了。www3.tvboxnow.com' V: s. x1 f9 M+ ?
  15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。www3.tvboxnow.com/ W) e  k! B7 W
  16. 码放到饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- n% b5 e9 O3 U
  17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。公仔箱論壇+ _4 T7 z3 W: b% B1 K4 V
  18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。www3.tvboxnow.com' \9 w  W7 U4 r3 v' K





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