標題: [西式食譜] 日式海鲜炒乌龙 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:16 PM     標題: 日式海鲜炒乌龙


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0 k4 i6 v0 E$ i' j$ v" F需要的材料：www3.tvboxnow.com9 p- ^8 I, y# [

" E6 \9 Z8 ^5 i6 m2 Rwww3.tvboxnow.com鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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6 ]  t* I9 X1 o0 h& Z" j3 Z调料：% G+ p6 \2 q# p& {" J* w  p
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酱油......2大匙
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味啉......1大匙
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) r& |8 o9 r. etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎......适量www3.tvboxnow.com5 R( E8 L( h9 M, h

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这样做：2 k* R* o* m' `( h. E
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1 准备材料
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9 V6 d3 Y" C1 ?; e- t, }1 H- Y4 l2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用$ l3 J2 s3 d6 b; j0 u, X3 r
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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3 G1 @* ?& e) Y2 e* b9 [" rwww3.tvboxnow.com4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒www3.tvboxnow.com5 d& K& ?9 ^  |7 g5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 ^! h+ e4 O5 x2 y& [; m% k( r0 b
5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）$ ~5 B; z* B: _7 d9 ]

; P3 c. Z# S) p/ c* awww3.tvboxnow.com6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）2 [. I# C3 }) f! z2 x3 Y) r% {2 p) q

1 a/ a8 I4 h" k" ?2 \  J& V7 过滤备用公仔箱論壇, ~. f2 x2 L2 n. u2 Q: c) y
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( T% z* z* s' m9 k, s. G% ~公仔箱論壇8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气公仔箱論壇% N* o4 D  B9 D  x

- P7 F) y3 v7 w& l. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 放入酱油和味啉
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  S( l; z0 E9 @/ x- w2 kwww3.tvboxnow.com10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
1 l* m# K3 {5 D$ c9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 J- ^/ q$ o0 f( f* \: W
11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 q" D% o4 z% ^& |5 f

1 \  Z! v- A% c5 @! `* q12 待面软化后，用筷子拨散www3.tvboxnow.com8 s5 k+ ]  P# A, b/ H# }. ?

: X1 H2 |* ^7 R& e公仔箱論壇13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀www3.tvboxnow.com9 F/ g: M; K. A2 y5 x
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14 海鲜熟后，放入白菜叶tvb now,tvbnow,bttvb2 s$ R; }1 Q1 H: m

# v# e3 I, R* `, t4 E( D- J$ z公仔箱論壇15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 P# x9 Q# I; K  i9 d

! K5 r; \9 D8 R! A. v2 O# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! Y0 f. W: `  J& ^

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