Board logo

標題: [美食介紹] 广州的小吃街有什么吃 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-11 10:08 PM     標題: 广州的小吃街有什么吃

夜幕降临，这个城市依旧车水马龙，上下九的步行街更是人声鼎沸。广州是一座美食城市，包罗万有，餐饮业极其活跃，但都以餐馆、酒楼、店铺为主，真正的小吃街还真不多。有人经常用粤语“食通街”来形容满大街找吃的，所以一条街上汇集各种小吃的美食街很受大家欢迎哦。
' Q; \* R% _& M# V$ l& _$ d& _
6 L+ Q+ g; I7 F2 P% Y6 R& F
$ `; f! y/ f7 D7 X$ {" z0 _& {公仔箱論壇慢慢在喧闹的步行街游荡感觉还是挺美的，也看到了政府“努力打造”之下的西关风情。只是耳边不断传来异乡的口音，令自己从某一种角度看，广州除了是一座旅游城市外，还是一座经营谋生的城市，进来的门槛一点不高，只要自己识打拼，这个城市一样会给你留有一个位置和一份尊重。只是近年走在大街上，如果小肥猪能遇到一个会讲粤语的，都会如遇见乡音故知般的激动。都说什么千年商圈岭南文化，人都“没有”了（不是人没有而是没能站在应该有的位置上），以俺愚见，是本地人保守务实不够进取，容易满足，这点“本地姜”不得不佩服“过江龙”们。怪不得总有人呐喊，拿什么拯救你，我的GZ。。
' q8 u7 Q: V. e( r7 v! \9 W公仔箱論壇/ E! o6 q, M, W) ^
    逛完这条中华美食小吃街猛地觉得不怎么爽，觉得这条生意兴隆的美食小吃街在美食如云的西关的一角有点虚弱，呵呵，还美其名曰：中华小吃街。中华小吃扬名全球，用不着你们这些商家小贩去弘扬了，还是让一些老喊重振千年南粤人文文化的人去听听真实的心声吧。本来今个不想拿它说事的，但以小肥猪的性格就是憋不住了，路遇不平，不拔刀也能大吼一声吧。好了，继续看小吃。。
/ S, L5 M+ D2 x$ K/ w) g. X7 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 {5 y1 i6 ]; W% ?" h( Y0 O
铁板烧，有牛肉串和什么韩国火爆鱿鱼，这个火爆鱿鱼差点也把小肥猪的相机给“煎”了，搞到相机满是油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ e" Y. l4 `8 u1 [

& ~1 k% Q! z7 Rwww3.tvboxnow.com, j, l6 o! C  F
这个叫猪肠卷，里面包的是豆芽菜之类的。
. {) b6 [$ L& `! j# m, Dtvb now,tvbnow,bttvb
; |8 p  r" a5 z3 d- gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 S  c+ [! u* a7 `6 b
老板除了剪还是剪，这种肠粉要剪的。。。3 ?- M4 p1 b( v, C
www3.tvboxnow.com7 N8 g% W0 x. K% E% b% b6 y5 j
公仔箱論壇7 v1 |+ c! s0 |% D  [' N
剪好猪肠卷加上葱花、酱油、芝麻和辣酱就是这个样子了，对于我们经常吃拉肠的人算不上很特色。5 y3 m9 `# L- m  k2 a* v

9 t# H- t* ^3 `, d
( l- S2 \, N7 q. e3 f& e8 Etvb now,tvbnow,bttvb毛 蟹tvb now,tvbnow,bttvb' d% y; k3 P8 N, a, ]/ y
tvb now,tvbnow,bttvb+ R8 O. V. }9 _$ I& R0 P5 }0 g
www3.tvboxnow.com) t* R  F, y4 a( q
赖尿虾和油炸虾。
5 `, t4 o! {7 X$ E( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [5 q* Y# {+ P  Atvb now,tvbnow,bttvb% }. A6 b3 Z/ m
这个挺漂亮的是酿豆腐，豆腐是油炸的，再酿馅，客家特色。
) I  T( i2 k% m8 Z" P( r5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c# X8 o4 g2 L+ E1 ~6 o

! B5 M- a9 E6 c0 b. W2 K6 ttvb now,tvbnow,bttvb卖豆腐花的，品种不少，生意好像不错喔，价格大概是5元一碗。
- ^5 q/ N; p5 c) i4 i# X  W, |8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* o, Y4 z2 k4 {! {6 E) c$ F! v! o5 z
# D5 G8 o: i/ E
有花式的豆腐花，红豆、绿豆、莲子、薏米，相当清润，也摒弃了传统豆腐花的单一公仔箱論壇1 p  e' X8 ]  Q
" J$ ~$ D$ l0 V. X) C

4 R0 u& v  C! I公仔箱論壇三色豆腐花，自然也是三种味道：鸡蛋、牛奶、可可。www3.tvboxnow.com+ E3 k( [8 T: C3 P6 I

* W/ H* P1 B/ n4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 [. d2 h3 Z; P* C
烧生蚝专卖，样子看上去不够肥大。
/ I# @: j, A! z& Iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ g" z8 b8 P. P( X
  u' {( E$ L$ K% R6 A; D
外地人来广州一定要吃的萝卜牛杂，发现上下九卖牛杂的档口店铺很多，没走几步就有，还没算粥粉面店里面卖的呢，在广州，牛杂这种美味价廉的小吃已经深入民心。公仔箱論壇( I2 H# f( |: f  y' \
tvb now,tvbnow,bttvb" {8 m' s% U' m6 t

7 Q, t& u9 W" c# ~/ V0 xtvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐，用那缸来盛辣酱是有点夸张了。。。记得一次很有趣，和朋友经过卖臭豆腐的走鬼摊，小肥猪说：这臭豆腐果然闻起来好臭啊。朋友说这是旁边垃圾场的味道，哦，也真是垃圾的臭味哦。结果回来又路过这臭豆腐的摊，小肥猪又闻到味道了说：这垃圾场的味道真臭！朋友说：你又错了，这明明是臭豆腐的味道啊。。小肥猪茫然了，实在分不出垃圾和臭豆腐的气味之分，觉得都是一样的，倒胃口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H! A8 L* b% t: @) ~: q

) W0 {, }7 x* L! D: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# A) X8 u/ {/ J. w9 P7 Z' i
  牛杂，这个汁是煮得比较稠的，很香。4 q8 O5 O6 Q- t! d8 k9 V% V4 |

6 a& v% z; K- x9 o$ etvb now,tvbnow,bttvb
0 S3 t) Q8 o- Ewww3.tvboxnow.com濑尿牛丸、鱼丸，因为牛丸里面有馅还有汤汁，吃的时候会“爆汁”，所以取名“濑尿牛丸”。; ]2 R0 ]! ?' e% O& D8 q  ^

* B+ f# Y6 ?6 ~. l- v0 D! D) p* T. V) H4 n; X
晶莹剔透的各种蒸粿子，皮又滑又Q，馅料也不错的吧，口水。。。
! A7 t5 T1 Y( j9 G# Awww3.tvboxnow.com
- `; ^$ q1 t1 f( s# |- {2 {" k4 K, ?4 fwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( u  V  X' l; n! }. x: ~8 Y
这档牛杂全是牛肠和牛肺，超级爱吃牛肺，不干不净地也顾不得这么多了。
% f7 f: u# V! b# ^5 {. [* N
! c% i: V5 [8 [& f* P6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q. a! w$ `6 z6 Z, X这条街传出来的香气都很诱人的了，那怕挂个破招牌也有人去吃，这就是小吃街的吸引力和凝聚力。可惜这条小吃街还是体现不了广州的美食文化和魅力，作为广州人还是希望能有一条老广州美食街，类似于北京的前门美食街。里面全部都是卖广州传统怀旧美食小吃，展示一下西关美食的绝活，那将是人文与美食的双赢。
作者: ax1    時間: 2010-7-12 07:07 PM

THANKS~~~~~~~~
作者: henrybaby    時間: 2010-7-14 01:32 PM

it reminds me of my young age on that street. thank you.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0