標題: [中式食譜] 羊肚菌炒蝦球 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-15 06:38 AM     標題: 羊肚菌炒蝦球

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; C! n. \4 s: z7 ?
tvb now,tvbnow,bttvb) b) G. P$ D' i9 h* ~: Z
        , W. f; ~; N8 |/ Z
" g* s. ^& J3 g+ E
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U& c% Y) n1 J  x8 o
乾羊肚菌 1両、鮮蝦 8両、春卷皮 1塊、鮮蘆笋 5両（切片）、甘笋 2両、薑/蒜茸適量
7 A' x  @! A. Z2 Q2 D公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 I% n, ~0 X; K/ ~, P3 K1 f& e
調味料
  [1 z9 [0 e* h8 j砂糖/紹興酒/鹽/生粉少許、生抽 1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇1 R  T" z9 y) x2 p& N1 S

/ M/ ]! I9 f# L# c" ~! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇) D# n; O5 o! U1 Z$ J! ~( k7 Q7 U

" t$ _6 v, \, Y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; y5 H( u2 Z8 ^5 e; x& A
1.乾羊肚菌用溫水浸 2小時至軟透，備用。www3.tvboxnow.com( ]1 t2 N8 }9 W7 {
tvb now,tvbnow,bttvb$ E8 L! @6 [0 l4 s8 [* M
2.鮮蝦加入少許生粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 t$ J7 E' q8 q
- _# D# m9 Q1 k: i1 O% P- v' y; N8 n
3.羊肚菌、甘笋、鮮蝦、蘆笋放入滾水汆水，撈起備用。
! C( Q9 m$ O/ F2 _9 @tvb now,tvbnow,bttvb
1 r: b0 M% U. P* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.春卷皮壓入碗中，放入滾油用大火炸至金黃色及脹起，然後放在一旁，備用。
6 ~% b: _5 J  k3 n- f
5 y' |2 c5 z0 Q; k2 z5.燒熱鑊下少許油，先爆香薑、蒜茸，再放羊肚菌料炒勻，加入砂糖、鹽、生抽調味，並以生粉水埋芡，加入紹興酒略炒後，放在春卷皮上，即成。 . u5 ?7 O1 U% M4 s& k$ b+ s' L

0 {4 z$ W9 P5 o- gtvb now,tvbnow,bttvb       
3 R3 c7 K. x) gwww3.tvboxnow.com
7 [" ?0 W8 J! b8 T公仔箱論壇       
3 K- _% }$ o1 m8 s/ @0 \6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 G/ S; T7 z3 W7 J' n( x5 H8 S
        tvb now,tvbnow,bttvb: K8 \( y' h) V* q
tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 M# [( p! p  }! Q1 U6 a4 z9 |2 q
        tvb now,tvbnow,bttvb# ~! v  b/ H1 H2 o* }

% q# @9 ~% Z9 ttvb now,tvbnow,bttvb羊肚菌含有豐富的蛋白質、氨基酸，能幫助消化，是非常天然的補品。乾羊肚菌必須完全浸軟才可烹調。www3.tvboxnow.com; ]0 [, f4 w6 d6 _4 t9 a

---

作者: hippy_123    時間: 2010-7-15 12:01 PM

thanks for the information

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0