標題: [中式食譜] 乾巴菌炒海參絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-15 06:42 AM     標題: 乾巴菌炒海參絲

       
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7 f2 g, f) p5 U6 L. ~# A9 X+ k材料
$ {2 V- H# N& Y乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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0 V) Q  `% a; Kwww3.tvboxnow.com調味料
' q1 O/ Y- F9 {2 r) h公仔箱論壇胡椒粉/砂糖/鹽少許 公仔箱論壇" }2 R: m+ ~7 y  e

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# }7 e* N: W' W' Q' s做法  ?8 `, o* Z; m; O. q
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。3 ^$ P8 z- T0 h5 c; O: z7 p8 P: E

' I3 q0 g7 D4 s: I. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- S1 x1 I! n3 r1 }) I. h: u8 x: h
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-15 12:03 PM

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