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標題: [中式食譜] 蒟蒻白菜鍋 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-7-16 09:57 PM     標題: 蒟蒻白菜鍋

材料:tvb now,tvbnow,bttvb- a+ O# S8 P8 y4 o+ U" x
大白菜200公克
蒟蒻100公克
袖珍菇50公克
綠花椰菜50公克
素高湯1200㏄
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做法:
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1.將大白菜洗淨剝片狀;袖珍菇洗淨;綠花椰菜洗淨切小朵,備用。6 F4 \: w5 B4 i3 s8 T' V: q
2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中,加入素高湯燉煮10分鐘。& b: H7 M' M+ c  J, y/ j
3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。





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