標題: [中式食譜] 水蜜桃布丁 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:55 AM     標題: 水蜜桃布丁

材料 : " M3 y% a9 g4 G# k7 I: w* k! E
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吉利丁片 ... 0.3 片
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蛋黃 ... 1/2 個 公仔箱論壇, n8 u$ @7 ]- j1 c# Q0 t2 G

, S8 r) @6 R; [  I- ?7 ^! C' ~2 V糖 ... 8 g 公仔箱論壇3 |7 c: F: S. r( k5 Z- b

4 H/ N& G  }; Q( uwww3.tvboxnow.com鮮奶 ... 10 g
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檸檬汁 ... 0.5 個 www3.tvboxnow.com, k6 I4 w. `. e- S' r/ o6 s+ }
www3.tvboxnow.com+ L' S- h1 l% T+ N3 m' b3 n
新鮮水蜜桃汁 ... 40 g
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鮮奶油 ... 40 g www3.tvboxnow.com2 E5 _$ F" J& G1 W

* A% I/ Q, M2 A. \9 E公仔箱論壇5 l- y- y$ c2 {
公仔箱論壇- J0 z' V0 @- U' {) l
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb2 {1 o; ~1 i8 C
公仔箱論壇: b. A" R9 `4 u& }& u# O9 o
1)吉利丁片以冰水泡軟。
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+ ]; O1 H$ m: R公仔箱論壇2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。
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3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發
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　的鮮奶油，待凝固即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-7-19 09:57 AM

nice meun, i will try to made it, thanks for share

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