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標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-7-18 04:58 AM 標題: 自製脆瓜

[材料]+ a+ z. o! b9 Q) Q2 {% b
小黃瓜10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 }2 W$ q' a" W) n, `+ `' J$ g
醬油一杯
糖一杯
白醋四分之一杯
酸梅2-4顆公仔箱論壇9 H. G) o' x3 }- |% |: S" Q
[做法]6 Y3 Y5 K) |" d
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，公仔箱論壇* _" \7 C+ I/ r
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，tvb now,tvbnow,bttvb) r7 D- O5 L5 n: l
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 H8 H( U! W3 d4 L
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)tvb now,tvbnow,bttvb3 C! S. s5 M$ l; `1 r! n
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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