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標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料
. @' a" z  v1 \" c日本黑豚肉(免治)80克
7 m" }% h3 \1 l2 m+ v6 l- w9 Ltvb now,tvbnow,bttvb沖繩苦瓜 半個: k+ h3 E" Y, ?9 l5 i' ?
雞蛋 2隻
7 d& g! m% V4 A& `葱(切碎) 1/4條公仔箱論壇1 N4 D6 b; O. F+ F7 Q& L1 b3 ]. }# G5 n
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb& R4 [8 t% \) e# y. a7 R
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 w' t& v8 e1 w/ ]
粟粉 適量. e' i( u6 a& ]& T! D% l5 H' H
麵包糠 適量
  T: b) ^* }, w- P# W: M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 V0 L5 Q7 }: n& ^- I3 O
做法公仔箱論壇8 ~8 `, A, I7 c' L: @
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味,備用。苦瓜開邊後,挖去苦瓜籽及囊。www3.tvboxnow.com, H7 g. E3 J: n' _' C

4 ^* ~& X- V; }  ]www3.tvboxnow.com(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。/ k9 S! }+ C1 c2 v7 Z5 f: y

1 F6 u+ N6 k8 N$ F$ e$ Rwww3.tvboxnow.com(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
. x# R, k" ^% B" j7 M/ c. [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: G7 D; h/ G" g- i' ?; D
(4)放入油鍋中炸至熟透,撈起切成數件,即可上碟。# W1 y. H) a& g, q1 @$ E6 m

作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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