標題:
[甜品]
印尼千層糕
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-30 12:02 AM
標題:
印尼千層糕
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u+ H) b/ [- C5 a
麵粉 120g
% o: n' v1 u& {+ K- ]2 t6 I3 a
砂糖 120g
tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ q% i) ?! G" @" p" J
, Q3 Q' H7 r7 G1 @. @0 x
雞蛋 4隻
) k- ~# p1 f$ ?, R; J% ]4 _
& A5 E- _1 ]. i% k( R
牛油 60g (用熱水浸溶)
' u2 H1 ~- H4 n. q7 Owww3.tvboxnow.com
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb" @7 Z$ k8 m2 x3 U! z, v
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
www3.tvboxnow.com0 ]) {: j' q) F$ |. c) L
( o! O2 ~6 r |5 A. s" {9 Y# x5 v) y$ gtvb now,tvbnow,bttvb
2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻
tvb now,tvbnow,bttvb! B1 F" C& u; E: h! u+ Y# X
3. 最後加入牛油，攪勻
- d1 b) I$ g8 {2 Y$ ]公仔箱論壇
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
公仔箱論壇2 \* |% p5 y5 ^' l# J
5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
) d4 l$ G2 L' G4 e6 `8 _* |tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇! z- D! ^, g/ C4 v# O
6. 取出，重複(4)(5)(6)
: m6 \& G2 E9 ?6 S( e公仔箱論壇
7. 待涼後切件
& `9 a( e8 s! B: _" q3 [
9 ]' B% e! Q0 ^
註：
! {& s! V9 h3 K3 ? r% P公仔箱論壇
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
