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標題: [甜品] 開心果雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:37 AM     標題: 開心果雪糕

材料' |# s, w9 c# V6 x, p  }2 e
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% h& @$ e8 I/ ]. i" y, H
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: x3 ~6 a. X. }  l2 L# ktvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z  o" i$ l. n' Q, {7 k$ i
①忌廉、牛奶注入鍋,用中火加熱至滾,熄火備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! g/ U2 [/ J$ N1 W) r' e; u* o4 n

& ~. X' J8 @( K( ]! O9 G  etvb now,tvbnow,bttvb②蛋黃加入砂糖,打勻至糖溶解,並轉為淡色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 N  D# g  @9 \
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中,拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇8 q* ]# j- J+ h3 f- b1 l

5 Y. S& U3 I. _* ktvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後,放入雪糕機。
( s& T7 K: o. T  Z/ j: U1 Xwww3.tvboxnow.com
" O: J2 ^; O9 _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb⑤攪拌約 10分鐘後,即可取出,拌入開心果碎,即成。 公仔箱論壇" w* L: U7 m. P7 \/ b





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