標題: [中式食譜] 打拋豬肉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:32 AM     標題: 打拋豬肉

【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& l2 R3 V/ j0 |, s. J
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。2 X$ s$ \; W! }3 }4 _+ E
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
. r- ~/ `- N5 G8 N0 X3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. O" K" }# N5 [/ k- d
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【材　 料】
/ c' Y0 m& K% Z; P公仔箱論壇豬絞肉     130 公克tvb now,tvbnow,bttvb, r5 H" T$ P; w6 {9 s
蒜頭     1 粒www3.tvboxnow.com  r. i' ^% c. Z/ X
辣椒     1 條5 x/ D; P5 K$ c4 A
紅蔥頭     2 粒
% G' B* N- J4 G; I* t, Y, |+ P四季豆     10 支
. a& W1 f9 x4 @  M; I0 k- z' I香茅     1 支
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$ ?3 O7 \/ b; S# {. ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. F$ G+ B+ ]* vwww3.tvboxnow.com打拋醬     2 大匙
* S% t( L; I! ]# \www3.tvboxnow.com水     100 ㏄
& O) p- r- n" ~/ B) e3 d3 E1 Uwww3.tvboxnow.com鹽     少許2 B; m: Q. o. Z6 T$ a
白胡椒     少許

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