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標題: [西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-4 09:25 AM     標題: 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb! g' @; P' o* |, {9 [7 @  o
意大利牛柳  100克
& h) m' |: Y! f1 H. `8 D  t火箭菜  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- a" B3 t4 y
燈籠椒  20克
. Y+ j0 W3 w5 o3 S. F8 ~6 M8 o' L) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士  3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; r+ q  F" u& g
半乾番茄粒  20克/ s3 a# F4 o2 [$ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 b0 q3 C5 b  {) [# j

. {' R; m6 K) ^+ f/ F做法
! T3 T* a0 x& Y+ K公仔箱論壇1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。& q$ X" X0 ?" R" Q) X) F  n
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 11:31 AM

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