標題:
[甜品]
紅棗芋絲黑糖水
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作者:
nt1972
時間:
2010-8-5 06:40 AM
標題:
紅棗芋絲黑糖水
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材料
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黑糖 100克、紅棗(去核) 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升
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做法
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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半,備用。
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2.芋絲拆結成芋絲麪,把麪條鬆開。
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖,用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲,收中火煮 1分鐘即可。
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不習慣芋絲的味道的話,可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條,不用拆結更方便。
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作者:
hippy_123
時間:
2010-8-5 11:53 AM
感謝分享。
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