標題:
[西式食譜]
香草頂級羊排
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-6 12:16 AM
標題:
香草頂級羊排
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香草頂級羊排
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所需材料:
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小羊排 ... 2 塊
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迷迭香 ... 適量
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薯條 ... 適量
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藍莓 ... 適量
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甜紅椒 ... 適量
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鹽 ... 少許
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胡椒 ... 少許
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橄欖油 ... 適量
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作法步驟:
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1.去除小羊排的脂肪與附在骨頭上多餘的肉,將肉拍鬆、調味、兩面刷上橄欖油,放在鐵網上烤熟。
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2.薯條炸熟、以甜紅椒裝飾即可。
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